پودر زردچوبه عطاری کرمانشاهی

پودر زردچوبه یکی از پرمصرف‌ترین و مفیدترین ادویه‌های دنیاست که از ریشه گیاه *Curcuma longa* تهیه می‌شه. در آشپزی ایرانی، زردچوبه یه پایه‌ی جدانشدنیه، ولی چیزی که اونو از یه ادویه معمولی جدا می‌کنه، خواص درمانی بی‌نظیرشه.
زردچوبه عطاری کرمانشاهی کاملاً تازه، خالص و به‌صورت دستی آسیاب شده تا بالاترین کیفیت، رنگ و عطر رو برات فراهم کنه.

موارد استفاده پودر زردچوبه:

زردچوبه یکی از همه‌کاره‌ترین ادویه‌هاست و در پخت انواع غذاها استفاده می‌شه، مثل:

* خورشت‌ها (قورمه‌سبزی، قیمه، کرفس، بامیه و…)
* انواع پلو و برنج‌های مخلوط
* سوپ‌ها و آش‌ها
* مرغ، گوشت، ماهی و غذاهای گیاهی
* کوکو، کتلت، دلمه، و سمبوسه
* نوشیدنی‌های سلامت مثل شیر زردچوبه یا دمنوش ضدالتهاب

خواص و فواید پودر زردچوبه:

* ضدالتهاب قوی: مفید برای درد مفاصل، آرتریت و التهابات گوارشی
* آنتی‌اکسیدان بالا: مقابله با پیری سلول‌ها و افزایش ایمنی
* پاک‌سازی کبد: کمک به سم‌زدایی بدن
* کاهش درد قاعدگی و تنظیم چرخه هورمونی
* بهبود عملکرد مغز و حافظه
* تقویت گوارش و کاهش نفخ و ورم معده

ماده مؤثره اصلی: کورکومین (Curcumin)

کورکومین ترکیب فعال زردچوبه‌ست که باعث رنگ زرد خاص، خاصیت ضدالتهابی، ضدسرطانی و آنتی‌اکسیدانی اون می‌شه. جذب این ماده در بدن با وجود فلفل سیاه بیشتر می‌شه، پس می‌تونی زردچوبه رو با کمی فلفل سیاه ترکیب کنی تا اثر درمانیش بیشتر بشه.

چرا پودر زردچوبه عطاری کرمانشاهی؟

1. تازه آسیاب‌شده، خالص و بدون ناخالصی
2. رنگ، طعم و عطر واقعی زردچوبه جنوب و کرمانشاه
3. بدون رنگ مصنوعی یا پودرهای صنعتی ترکیبی
4. بسته‌بندی تمیز، بهداشتی و مناسب نگهداری
5. پشتیبانی و مشاوره رایگان در مورد نحوه مصرف و ترکیب‌ها

لازم به ذکر است که تمامی ادویه جات موجود در عطاری کرمانشاهی در این مجموعه آسیاب شده و با بالاترین کیفیت ممکن برای شما عزیزان ارسال میشود.

پودر زردچوبه هندی نیز که یکی از پر مصرف ترین و محبوب ترین ادویه های دنیا به شمار می‌رود ابتدا شسته شده و ریگ شویی و سپس آسیاب و بسته بندی میشود.

و در نهایت با کیفیتی بی نظیر برای شما عزیزان ارسال شده.